Кулинария мира. Национальные кухни
Подразделы:
Тайны итальянской кухни. Рецепты для гурманов, Д. Девитт
Раздел: Европейская кухня
Страниц: 336
Год издания: 2009
Язык: Русский
Сочетание роскоши традиционной итальянской кухни с принципами здорового питания - таковы подлинные рецепты Леонардо да Винчи! Как угодить обедом самому папе римскому? Какие блюда подавались на знамени ...
Италия. Кулинарный путеводитель, О. Завельская
Раздел: Европейская кухня
Страниц: 224
Год издания: 2012
Язык: Русский
"Италия. Кулинарный путеводитель" - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренной книги. Издание посвящено культуре питания Италии, в которой отражается ...
Казацкая кухня. История. Традиции. Рецепты, Владимир Супруненко
Раздел: Кулинария других стран и народов
Страниц: 48
Год издания: 2011
Язык: Русский
В книге рассказывается о повседневной и праздничной кухне запорожских казаков. Исторические и этнографические сведения дополнены казацкими и национальными народными кулинарными рецептами.
Намастэ. Блюда индийской кухни, Евгений Примакова
Раздел: Восточная кухня
Страниц: 144
Год издания: 2011
Язык: Русский
... Состоит Качамбер обычно из двух-трех продуктов и не имеет ничего общего со сложными европейскими салатами из множества ингредиентов. ... Самая изысканная, по мнению европейцев, - это праун пакора, ...
100 блюд со всего света, которые обязательно нужно попробовать
Раздел: Кулинария мира
Страниц: 256
Год издания: 2011
Язык: Русский
Пицца в солнечной Италии, утка по-пекински в загадочном Китае, борщ с пампушками в щедрой Украине... Миллионы разных блюд готовят в разных уголках нашей планеты, но есть такие, которые обязательно над ...