Консервирование и хранение продуктов
Овощи и зелень. Заготовки по-деревенски, А. Т. Звонарева
Страниц: 128
Год издания: 2007
Язык: Русский
Многие хозяйки запасают овощи впрок, ведь это так удобно, - всегда под рукой и наверняка вкуснее, чем из магазина. Эта книга расскажет вам, как заготовить в зиму перец в растительном масле, как сделат ...
Лучшие рецепты консервирования
Страниц: 64
Год издания: 2012
Язык: Русский
Существует множество рецептов консервирования различных овощей и фруктов, которые позволяют насладиться ароматом лета посередине зимы. Соление, маринование, квашение и другие приёмы консервирования - ...
Консервирование и заготовки. Лучшие рецепты из натуральных продуктов. Просто и доступно, А. Т. Звонарева
Страниц: 128
Год издания: 2012
Язык: Русский
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее... Как гр ...
Все о домашнем консервировании
Страниц: 96
Год издания: 2012
Язык: Русский
Консервирование является одним из основных способов сохранения продуктов питания. В книге приводится множество проверенных временем рецептов для конкретных продуктов. Следуя простым инструкциям, вы с ...
Заготовки из моркови, Ксения Любомирова
Страниц: 32
Год издания: 2013
Язык: Русский
О пользе моркови известно всем. А вот то, что этот корнеплод на зиму можно не только сохранять в свежем виде, но еще и консервировать, чтобы потом из нее приготовить вкусные салаты или же просто испол ...