Дичь, Арним Баше, Ренате Киссель

Дичь, Арним Баше, Ренате Киссель
Автор: Арним Баше, Ренате Киссель
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 176
Год издания: 2005
Язык: Русский
Охота - одно из древнейших занятий человека. Многое изменилось с тех пор, когда люди с копьями и рубилами охотились на зубров, оленей или диких лошадей. Остался неизменным лишь первобытный инстинкт и учащенное сердцебиение при виде добычи. В наши дни дичь является не основным продуктом питания, а скорее деликатесом, однако широко используется в кулинарии благодаря своим вкусовым качествам, полезным свойствам и легкой усвояемости. Книга дает интересный экскурс в историю охоты, знакомит с основными видами промысловых диких животных. Кроме того, в книге есть полезные советы по разделке туш и подготовке мяса дичи, содержится информация о дарах природы, которые можно использовать в качестве гарнира к дичи, приводятся рецепты бульонов, соусов и маринадов, а также разнообразных вкусных блюд, которые можно приготовить из различных видов дичи. Книга богато иллюстрирована эксклюзивными фотографиями.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Годы голода. Сельское хозяйство СССР, 1931-1933, Роберт Дэвис, Стивен Уиткрофт
Годы голода. Сельское хозяйство СССР, 1931-1933, Роберт Дэвис, Стивен Уиткрофт
Один, два, три... много! Пальчиковые занятия, Лена Данилова
Один, два, три... много! Пальчиковые занятия, Лена Данилова
Феномен рекламной коммуникации, Алина Сыркина
Феномен рекламной коммуникации, Алина Сыркина

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com