Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства

Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 160
Год издания: 2017
Язык: Русский
"Секретные материалы шеф-поваров. Впервые звездные шефы раскрывают секреты мастерства" - это авторские приемы, ноу-хау, эксклюзивные инструменты, индивидуальные решения, фирменный стиль и уникальный опыт, в общем, все то, что составляет профессиональный капитал человека. Самые прогрессивные российские шеф-повара делятся своими авторскими идеями и приемами по нескольким направлениям: продукт, оборудование, технология, сервировка, рецепт, комплимент. "Секретные материалы шеф-поваров" - это коллекция идей, приемов, спецэффектов, это эксклюзив, который нельзя повторить, но который можно использовать для вдохновения и создания собственного гастрономического почерка на профессиональной кухне.

Отзывы


Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Проблемы семантики языковых единиц в контексте культуры
Проблемы семантики языковых единиц в контексте культуры
Как сохранить семью, или Когда лучше развестись, Александр Кичаев
Как сохранить семью, или Когда лучше развестись, Александр Кичаев
Санкт-Петербург. Невский проспект (подарочное издание), И. Н. Божерянов
Санкт-Петербург. Невский проспект (подарочное издание), И. Н. Божерянов

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com