Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения. Учебное пособие, Пасько О.В., Автюхова О.В.

Проектирование предприятий общественного питания. Доготовочные цеха и торговые помещения. Учебное пособие, Пасько О.В., Автюхова О.В.
Автор: Пасько О.В., Автюхова О.В.
Доступно в форматах: EPUB | PDF | FB2
Страниц: 202
Год издания: 2016
Язык: Русский
Учебное пособие включает основные положения и методики проектирования доготовочных специализированных цехов, а также вспомогательной и торговой группы помещений предприятий индустрии питания. Представлены варианты планировочных решений цехов с расстановкой технологического оборудования.

Отзывы

Добавить отзыв

Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

220 рецептов для здоровья женщины, А. А. Синельникова
220 рецептов для здоровья женщины, А. А. Синельникова 		Вкусные сказки. Дидактические и демонстрационные материалы на татарском и русском языках
Вкусные сказки. Дидактические и демонстрационные материалы на татарском и русском языках 		Семантика средств олицетворения в идиостиле И.Бродского, Хэ Ран Ким
Семантика средств олицетворения в идиостиле И.Бродского, Хэ Ран Ким

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?
Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?
Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?
Для открытия файла PDF Вы можете воспользоваться бесплатной программой Acrobat Reader. Она доступна для скачивания на сайте adobe.com